ΣΝΙΤΣΕΛ -ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ-

2016-09-23 22:37

Υλικά: 

1 πακ. μανιτάρια πλευρώτους

φρυγανιά τριμμένη

5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

2 κουτ. σούπας μουστάρδα

2 κουτ. σούπας βαλσάμικο

αλάτι, πιπέρι

ρίγανη, δεντρολίβανο

πάπρικα

 

Ανακατεύομυε όλα τα υλικά της μαρινάδας και αλείφουμε τα μανιτάρια.

Αφήνουμε τουλάχιστον 1 ώρα να αρωματιστούν.

Βουτάμε στη τριμμένη φρυγανιά και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι ή 

ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20'.