Παρακαλώ, περιμένετε...
Αρχείο άρθρων
2016-03-21 22:16
Υλικά:
6 αγκινάρες
2 καρότα -φέτες
1 κρεμμύι ξερό -ψιλοκομμένο
3 φρέσκα κρεμμυδάκια
300 ml χυμό ντομάτας
4 φέτες vegan τυρί για τοστ
πράσινη και κόκκινη πιπεριά - ψιλοκομμένες
1/2 κουτ. γλυκού ζάχαρη
1/3 φλιτζ. ελαιόλαδο
1/2 ποτήρι κρασί
μαιντανό
αλάτι, πιπέρι
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι...
2016-03-21 21:44
Υλικά:
1 πακ. αγκινάρες κατεψυγμένες (ή 8 φρέσκες)
1/2 λεμόνι (χυμό και ξύσμα)
1/3 φλιτζ. ελαιόλαδο
4 πατάτες (κομμένες στα 4)
1 ξερό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκόμμενα)
2-3 καρότα (σε φέτες)
1 κουτ. σούπας κορν φλάουρ
1/2 φλιτζ. τσαγιού ψιλοκομμένος...
2016-03-19 01:18
Υλικά:
1 πακ. μακαρόνια
500 γρ σπανάκι
5-6 μανιτάρια
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 σκελ. σκόρδο
1 κρεμμύδι ξερό
1/2 λεμόνι (ξύσμα και χυμό)
3/4 φλιτζ. ζωμό από τα μακαρόνια
αλάτι-πιπέρι
λάδι
1 φλ. κρέμα γάλακτος φυτική (προαιρετικά)
Ετοιμάζετε τα μακαρόνια σύμμφωνα με τις αναγραφόμενες...
2016-03-19 01:05
Υλικά:
1 μπρόκολο βρασμένο
1 σκελίδα σκόρδο
1/2 λεμόνι (χυμο)
1 κουτ. σούπας ξύδι
2 κουτ. σούπας λάδι
1 κουτ. γλυκού δατροφική μαγιά (προαιρετικά)
μαιντανό
αλάτι , πιπέρι
Βάζουμε όλα τα υλικά -εκτος από το φρέσκο κρεμμυδάκι και το μαιντανό - στο μούλτι και ομογενοποιούμε! Προσθέτουμε...
2016-03-17 01:12
Υλικά:
6-7 λευκά μανιτάρια
1 μεγάλο πράσο
1 σκελίδα σκόρδο
2 κουτ. σούπας μουστάρδα πικάντικη
3 κουτ. σούπας μπαλσάμικο
1/2 ποτήρι κρασί
1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
θυμάρι
μπούκοβο
αλάτι, πιπέρι
Σοτάρουμε το πράσο με το σκόρδο. Προσθέτουμε τα μανιτάρια....
2016-03-17 01:06
Υλικά:
2-3 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο
1-2 κουτ. σούπας λάδι
4 - 6 ντομάτες, ψιλοκομμένες
250 ml Τοματοπολτός
2-3 πιπεριές τσίλι, ψιλοκομμένες
1 κουτί φασόλια σε κονσέρβα
1 φλιτζ. σόγια κιμά
1 κουτ. σούπας ζάχαρη
Αλάτι και...
2016-03-17 00:52
Υλικά:
500 γραμμάρια ζυμαρικά -κοφτά
1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά
1 μεγάλο καρότο (ή 2 μικρά)
300 γραμμάρια μανιτάρια (ψιλοκομμένα)
3 κουτ. σούπας φυστικοβούτυρο
1 κουτ.σούπας ζάχαρη
4 κουτ. σούπας ξύδι
2-3 κουτ. σούπας σάλτσα σόγια
3-4 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο
1/4 φλιτζ....
2016-03-17 00:46
Υλικά:
4 πιπεριές
6 κουτ. σούπας πουρέ φακής**
6 κουτ. σούπας τριμμένη βιγκαν φέτα
1 κουτ. σούπας διατροφική μαγιά (προαιρετικά)
1 κουτ. γλυκού σκόνη σκόρδο
1 κουτ. γλυκού μουστάρδα
2 μανιτάρια ψιλοκομμένα, καυτερή πιπεριά...
2016-03-16 16:00
Υλικά:
3 κούπες αλεύρι ολικής άλεσης
1 κούπα αλεσμένη βρώμη
1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
11/2 - 2 κούπες χλιαρό νερό
2 φακ. μαγιά
1 κουτ. γλυκού αλάτι
1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
σουσάμι
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά και αφήνουμε τη ζύμη σκεπασμένη σε ζεστό...
2016-03-16 14:53
Υλικά:
1 ποτήρι λάδι
1 ποτήρι χυμό
1 ποτήρι ζάχαρη (καστανή)
1 φακ. μπέκιν πάουντερ
1,5 κ. σούπας γλυκάνισο
800γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ
200γρ αλεύρι λευκό για όλες τις χρήσεις
3/4 κούπας χοντραλεσμένους ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, φυστίκια,...
Προϊόντα: 111 - 120 από 165
Επαφή
VEGAN ΣΥΝΤΑΓΕΣ
viktoriakontok@hotmail.com